Obecnie chyba każdy zetknął się ze środkiem określanym mianem „suplementu diety”. Tego typu produkty są powszechnie reklamowane, możemy nabyć je, jak leki, w aptece, ale także w większości sklepów spożywczych czy w wyspecjalizowanych punktach zajmujących się wyłącznie sprzedażą odżywek i suplementów. Pierwszym skojarzeniem przychodzącym do głowy, gdy słyszymy o suplementach diety, są właśnie leki. Taki trop jest trafny tylko częściowo. Mimo że suplementy diety możemy kupić w aptekach, a w niektórych krajach są one uznawane za leki, przez prawodawstwo Unii Europejskiej nie zostały tak sklasyfikowane. Suplement diety jest więc w Polsce środkiem spożywczym specjalnego przeznaczenia, pozwalającym na uzupełnienie diety o niezbędne dla zdrowia elementy takie jak witaminy i związki egzogenne. Występuje w różnych postaciach, głównie jako tabletki, proszki czy płyny, co sprzyja precyzyjnemu dawkowaniu. Ich popularności należy doszukiwać się w nowoczesnym sposobie życia, w którym brakuje czasu na zbilansowany posiłek, a zajmujące chwilę połknięcie kapsułki, w której zamknięta jest dzienna dawka witamin i minerałów ten problem rozwiązuje.