Budowanie masy wymaga przestrzegania określonych zasad żywienia. Jeśli planujemy posiłki według tych zaleceń, przyspieszymy budowanie beztłuszczowej masy mięśniowej.
Białko i węglowodany
To podstawowe składniki posiłków. Musimy pamiętać, aby rano spożywać więcej węglowodanów, zaś wieczorem skupić się na posiłkach obfitujących w białko. Te ostatnie dostarczą nam aminokwasów budujących tkankę mięśniową. Białko znajdziemy głównie w chudym mięsie, rybach oraz produktach mlecznych. Powinniśmy spożywać około 2 g białka na każdy kilogram ciała. Węglowodany zapewnią nam energię. Poleca się makarony, ryż czy kasze.
Pozostałe składniki
Unikamy niezdrowych tłuszczy, które odkładają się na zapas. Stawiamy na nienasycone kwasy tłuszczowe, które są źródłem energii, ale też bardzo korzystnie wpływają na nasz organizm. Znajdują się między innymi w rybach i orzechach. W diecie nie powinno zabraknąć witamin, których dostarczymy głównie dzięki warzywom i owocom. Znajdują się w nich także minerały. Dzięki nim nasz organizm pracuje prawidłowo.
